Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu - Ukusno i Korisno

Ako tražite inspirativne recepte za dijetalnu ishranu, došli ste na pravo mesto. Ova kolekcija ukusnih i zdravih jela pomoći će vam da održite balansiranu ishranu bez žrtvovanja ukusa.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

• 1 ½ šolje nemasnog mleka
• 1 ½ šolje ovsa za kuvanje
• ¼ šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• ½ šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• ⅛ kašičice cimeta

Sipajte mleko u šerpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta, povremeno mešajući. Ubacite sok od jabuke, šljive, bademe i cimet, pa kratko prokuvajte. Servirajte u činijicama.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta
• 100ml vode

Ovsenje pahuljice potopite u toplu vodu da omeknu. Dodajte whey, bananu i jaja, pa blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• ½ kašike brašna
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Dinstajte praziluk i šargarepu na malo maslinovog ulja. Dodajte meso iseckano na kockice i dinstajte. Pospite brašnom, nalijte vodom i kuvajte 10 minuta. Na kraju umućite jaje sa jogurtom i dodajte u supu.

Salata sa lososom i testeninom

• 150g dimljenog lososa
• ½ šolje grčkog jogurta
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka rukole
• So, biber, limunov sok

Iseckajte lososa na trake. Pomešajte sa testeninom, jogurtom, jajima i rukolom. Začinite i ostavite u frižideru 30 minuta pre serviranja.

Večera: Lagani obroci

Salata od kinoe i piletine

• 1 šolja kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 1 konzerva tunjevine
• 2 šake baby spanaća
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Kuvajte kinou u odnosu 1:2 sa vodom. Pomešajte sa iseckanim mesom, tunjevinom i spanaćem. Prelijte dresingom.

Tikvice punjene piletinom

• 4 velike tikvice
• 500g mlevene piletine
• 1 luk
• 100g pirinča
• 50ml pavlake za kuvanje

Ispržite luk i meso, dodajte pirinač i malo vode. Ispecijte punjene tikvice u rerni 45 minuta na 200°C.

Zdrave poslastice

Zdravi sladoled od banane

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina
• Mleko po potrebi

Zamrznite banane preko noći. Blendajte sa ostalim sastojcima dok ne dobijete kremastu teksturu.

Proteinske bombe

• 100g pečenih lešnika
• 1 merica whey proteina
• 1 kašika kakaa
• 1 kašika meda

Blendajte lešnike u prah, dodajte ostale sastojke i formirajte kuglice. Ostavite u frižideru da se stegnu.

Saveti za dijetalnu ishranu

Ključ uspeha u dijetalnoj ishrani je varijacija. Ne ograničavajte se na isti obrok svaki dan - eksperimentišite sa začinima i kombinacijama. Koristite kvalitetne proteine (piletina, riba, ćuretina), zdrave masti (maslinovo ulje, bademi, avokado) i složene ugljene hidrate (ovsene pahuljice, kinoa, integralne testenine).

Ne zaboravite da i zdrava hrana može biti ukusna! Sa ovim receptima vaša dijetalna ishrana nikada neće biti dosadna.