Najbolji recepti za domaći sladoled i omiljeni kupovni ukusi

Kada vrućina udari, ništa ne osvežava bolje od ukusnog sladoleda. Bez obzira da li volite domaće recepte ili gotove proizvode, u ovom članku ćete pronaći inspiraciju za idealan letnji desert.

Brzi recepti za domaći sladoled

Eskimko sladoled

Jedan od najpopularnijih načina za brzu pripremu sladoleda koristeći Eskimko kesice:

• 1 kesica Eskimko sladoleda (bilo koji ukus)
• 130ml hladnog mleka
• Dodaci po želji (keks, voće, preliv)

Postupak: Umutite kesicu sa mlekom po uputstvu, dodajte omiljene dodatke i zamrznite na par sati.

Sladoled sa šlagom

• 1 kesica šlaga
• Manje mleka nego što piše u uputstvu
• 1 kisela pavlaka (20% mm)
• 2-3 kašike jogurta
• Šećer po želji
• Malo ruma (opciono)

Sve sastojke dobro umutite i stavite u zamrzivač. Možete dodati voće, rendanu čokoladu ili lešnike.

Voćni sladoled

• 2 kesice šlaga
• 2 pavlake
• 1 šolja šećera
• 2 šolje malina ili drugog voća
• 2 banane (opciono)

Voće izblendajte, dodajte ostale sastojke, dobro promućite i zamrznite.

Tradicionalni recepti

Kremasti sladoled sa jajima

• 300g šećera
• 4 jaja
• 3-4l mleka
• 50g maslaca
• 1 štapić vanile

Postupak: Prokuvajte mleko sa maslacem i vanilom. U posebnoj posudi umutite žumanca sa šećerom, pa polako dodajte vrelo mleko. Vratite na štednjak i kušajte dok se ne zgusne. Procedite kroz sito i ostavite da se ohladi preno serviranja.

Sladoled sa jogurtom

• 1l jogurta
• 2 šolje šećera
• 2 kesice šlaga
• Ekstrakti po želji
• Dodaci (keks, čokolada, lešnici)

Umucite jogurt sa šećerom, dodajte šlag i ekstrakte. Po želji dodajte mleveni keks, rendanu čokoladu ili orahe. Zamrznite.

Omiljeni kupovni sladoledi

Kada nemate vremena da pravite sladoled kući, evo nekih od najhvaljenijih kupovnih opcija:

Frikom sladoledi

• Straus (vanila, čokolada, jagoda)
• Quattro (4 ukusa u jednom)
• Macho (crna čokolada, višnja)
• King (lešnik, kokos)
• Maximo (biskvit-čokolada, šumsko voće)

Delta/Nestle sladoledi

• Aloma (plazma keks, moja kravica)
• Top Gun (vanila-jagoda)
• Crunch (sa nugat kremom)
• Ledi (rumenko, lubenica)

Drugi brendovi

• Carte D'Or (porodična pakovanja)
• Swisslion eurokrem sladoledi
• Dr. Oetker sladoledi

Saveti za savršen sladoled

Da bi vaš domaći sladoled bio što ukusniji, imajte u vidu sledeće savete:

• Koristite što masnije mleko ili pavlake za kremastiju teksturu
• Povremeno mešajte smesu dok se zamrzava da ne bi stvorila ledena zrna
• Za dijetalne verzije koristite umesto šećera steviju ili druge zaslađivače
• Eksperimentišite sa dodacima - od čokolade do svežeg voća
• Dodajte malo alkohola (ruma, likera) da sladoled bude mekši

Zaključak

Bilo da se odlučite za brzi domaći recept ili kupovni sladoled, važno je da uživate u ovom osvežavajućem letnjem desertu. Eskperimentišite sa ukusima, kombinujte voće i čokoladu, i pronađite svoj savršeni sladoled za vruće letnje dane.

Koji je vaš omiljeni sladoled? Da li imate neki poseban recept koji biste podelili? Podelite svoja iskustva u komentarima!